蔬菜可以炒著吃,燉著吃,涼拌吃,生吃……現(xiàn)在隨著食品加工技術(shù)的進步,人們對食材采用更為先進的生產(chǎn)技術(shù)進行二次加工,而得到不同于常規(guī)意義的上產(chǎn)品。蔬菜脆就是采用低溫真空脫水技術(shù)加工而成。
蔬菜脆口感酥脆、風(fēng)味各異、有益健康,老少皆宜。保存了新鮮果蔬純天然的色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,無油膩感。

用這種方法生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,含水量很低、保存期長,一般可保存數(shù)年以上。我們在購買果蔬脆片時,最好挑選用這種方法加工的產(chǎn)品,才真正是高營養(yǎng)、低脂肪、低熱量的。
連凱匯商小編為您推薦金泰旺原味香菇脆,選用優(yōu)質(zhì)的香菇為原料,采用真空低溫脫水技術(shù),最大限度的保留了果蔬本身的營養(yǎng)和味道,口感酥脆,回味無窮。