河北黑馬面粉有限責任公司是以小麥制粉為主，兼營糧油、副食品、農(nóng)副產(chǎn)品加工、科研開發(fā)綜合型糧食工業(yè)企業(yè)?？傉嫉?6畝；共有員工157人，其中大中專畢業(yè)生占到了總人數(shù)的70%；公司擁有兩個制粉車間，日處理小麥能力800噸。公司下設生產(chǎn)部、供應部、營銷部、谷物食品工程技術中心、財務部、行政與人力資源部、駐石辦事處7個部門。

谷物食品工程技術中心被石家莊市政府授予“石家莊市谷物食品工程技術中心”，中心現(xiàn)有工程師和享受石家莊市政府津貼的專家、大學生等科技研發(fā)、質量控制和售后服務人員26人，公司還與河北農(nóng)業(yè)大學、河北科技大學、鄭州糧食學院及武漢糧食學院建立了長期合作關系，并聘請專家教授作為顧問，為公司生產(chǎn)技術的提高、新產(chǎn)品開發(fā)及人才培養(yǎng)提供了保障。

黑馬公司從建廠之初就提出了以“安全、營養(yǎng)、方便、健康”為主題，以“天然、綠色”為基礎的產(chǎn)品戰(zhàn)略目標。從上世紀1997年開始，在當?shù)卣透骷夘I導支持下開始了黑馬優(yōu)質小麥基地的建設，到2000年，黑馬成立了辛集市優(yōu)質專用小麥協(xié)會，與周邊6個縣市9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)79個村2萬余戶農(nóng)民簽訂了10萬余畝優(yōu)質專用小麥種植收購協(xié)議，從此，黑馬擁有了自己的優(yōu)質小麥基地；2002年，黑馬又在10萬余畝基地中進行優(yōu)中選優(yōu)，確定了辛集市遠離工業(yè)區(qū)的孟家莊、東曹、大理寺、聶家莊等8個村的3.3萬畝耕地作為黑馬綠色小麥基地，并由國家綠色食品中心進行了追蹤認證和驗收，從而為黑馬面粉的均衡和綠色小麥粉的生產(chǎn)奠定了基礎。

公司產(chǎn)品暢銷東北、西南、華北等53個大中城市，擁有省內(nèi)專營店200多家，與北國、華潤萬家等多家大型超市、三全、思念等大型食品廠建立了穩(wěn)定的合作關系。