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鼐公家酒的得名來源于蒙陰歷史名人——公鼐,公鼐是明代的文學(xué)家、詩人。公氏家族也因“五世進(jìn)士,父子翰林”而在當(dāng)時赫赫有名,據(jù)史料記載,公家有自己的釀酒作坊,公鼐對酒更是情有獨(dú)鐘,流傳下許多膾炙人口的“酒”詩,諸如“魯酒搖艷生微波,公生一飲凌江河”等。公鼐后人第14代孫公維任曾在蒙陰縣國營酒廠工作13年,對糧食酒的釀造生產(chǎn)有細(xì)致 ...查看詳細(xì)介紹>>
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