本著“產(chǎn)地不能復制、文化可以復原”的宗旨,貴州中心釀酒集團有限公司斥億元巨資,在“中國第一酒都”茅臺鎮(zhèn)的醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)修建了唯一能詮釋茅臺鎮(zhèn)千年釀酒文明,集生產(chǎn)、旅游一體的醬香釀酒基地。
該公司有生產(chǎn)車間6個,根據(jù)茅臺鎮(zhèn)千年釀酒歷史,將6個車間分別命名為漢、唐、宋、元、明、清,并在每個車間復原了相對應朝代的生產(chǎn)工藝。內(nèi)設傳統(tǒng)發(fā)酵窖池300多個,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒16 ...查看詳細介紹>>